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お知らせ
【12月5日(金)】
2025年12月5日 13時08分「和の響きに触れよう:お箏(こと)と尺八の世界」というイベントを、来週12日(金)の午後、本校体育館にて開催します。クリスマス・お正月前の、ちょっと素敵な時間になるかと思います。せっかくの機会ですので、お時間のある方はぜひご参観ください。
案内文書 ⇒ R7.12.12 保護者案内箏講座.pdf
【12月1日(月)】
2025年12月1日 08時00分○ 12月の部活動計画を掲載しました。メニュー ⇒ 部活動 ⇒ 月別部活動計画 からご覧ください。
令和7年度東中日記
1年生 家庭科調理実習
2025年12月17日 17時27分1年生は家庭科の授業で、
「小松菜と松山揚げの煮びたし」 作りに挑戦しました。
授業では、こんぶとかつおを使っただしの取り方を学び、
郷土の食材である松山揚げを取り入れた、地域に根ざした料理を作りました。
調理は「一人一調理」を基本とし、全員が自分で小松菜を切るところからスタート。
その後はペアで役割分担をしながら、声をかけ合い、能率よく手際よく調理を進める姿が見られました。
だしのやさしい香りや、食材本来の味わいを感じながら、
郷土の食文化に触れる貴重な学びの時間となりました。